「ひょうご健康都市推進協議会」様　活動報告レシピ集の制作

難しい内容はインタビューで分かりやすく伝える

ひょうご健康と市推進協議会様の研究発表、および、機能性食品としての「黒豆」の普及拡大を目指す「時短カンタン黒豆レシピ集『黒豆の健康パワーを食べよう！』」を制作させていただきました。

ひょうご健康と市推進協議会様
http://www.hyogo-health.jp/
（パンフレットはこちらよりダウンロードしていただけます）

忙しい人の、難しい話はインタビューがおすすめ！

今回は、研究の結果を分かりやすく伝えるという目的のため、取材をさせていただだきまとめました。
大学の先生方は大変お忙しく、ご執筆いただく時間がとりにくいのと、文章が専門的すぎて難しい場合がよくあります。
それらを解決するためにロングインタビューを行いました。